PATLICAN MASKESİ : Dilimlenmiş yarım patlıcan iki bardak suda kaynatılır. Hazırlanan karışıma bir diş sarımsak eklenerek lapa haline getirilir....
[img]
[IMG] Malzemeler: 2 adet patlıcan 2-3 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı yoğurt tuz, pul biber Yapılışı: Patlıcanları ocakta yada...
Patlıcan: (Aubergine / Aubergine / Aubergine / Eggplant / Solanum melongena) Sebze olarak yenilen, mor renkli, uzunca silindirik veya yuvarlak bir...
[IMG]
Patlıcan Kebabı 4-5 Kişilik 10 Dakika 45-60 dakika ağır ateşte, 170 derece fırında 10-12 dakika Malzemeler Patlıcan (orta boy 5 adet,...
Kuru Patlıcan Dolması 5 kişilik / 5 dakika Tencerede kısık ateşte 30 dakika Malzemeler Kuru Patlıcan (1 dizi) Patlıcan (1 adet)...
Birden fazka kullanıcı eklenir ise virgül ile ayırınız.