Maddenin iç yapısını, özelliklerini, etkileşimini ve bu etkileşim sonunda oluşan yeni maddeyi ve özelliklerini inceleyen bilim dalına kimya denir. KİMYANIN BÖLÜMLERİ İN ORGANİK KİMYA: Genellikle C ve bileşikleri dışındaki maddeleri inceler. ORGANİK KİMYA: Karbondan türeyen bileşikleri ve maddeleri inceler. ANALİTİK KİMYA: Maddelerin tanınması, analizi, bileşiminin nicel ve nitel yönden incelenmesiyle ilgilenir. FİZİKO KİMYA: Maddelerin enerji ilişkilerini ve hal değişimlerini inceler. BİYO KİMYA: Canlıların yapısında gerçekleşen kimyasal olayları ve bunların sonuç ve etkilerin inceler. NÜKLEER KİMYA: Atom çekirdeğindeki değişmeleri inceler. ORGANİK KİMYA NEDİR? Organik kimya, temel olarak organik bileşikler ve yapılarını incelemeye alan kimya dalıdır. Bilindiği üzere organik bileşikler karbon temelli olup, temel olarak karbon ve hidrojen elementlerinden oluşurlar. Bu tür bileşiklerde; oksijen, azot, fosfor, halojenler ve kükürt de sıkça yer alır. Karbon temelli bir bilim dalı olduğundan, karbon kimyası olarak da anılmaktadır. İlk başlarda organik bileşiklerin yalnızca canlılarca oluşturulabileceği inancı vardı. Organik sözcüğü de bu canlılığa atıftan ileri gelmektedir. Ancak ileriki yıllarda inorganik bileşiklerden de organik bileşiklerin elde edilebileceği görülmüştür. İnceleme konuları Teorik olarak ; * orbital teorisi, *elektronik moleküler bağlar, *organik reaksiyon mekanizmaları, *stereokimya gibi konuları içermektedir. Deneysel olarak ise sentez, saflaştırma, analiz, bileşik türleri ve yapıları önem kazanır. YAŞAM ORGANİK KİMYADIR Bazı belirtilere göre yaşamın ortaya çıkması için gerekli organik bileşiklerin çoğu, dünya tarihinin ilk dönemlerinde dünya atmosferinde düşen yıldırımlar tarafından oluşturulmuştur. Diğer belirtilere göre ise; yaşam okyanusların derinliklerinde sıcak suların çıktığı kaynakların, hammaddelerden karbon içeren bileşiklerin oluşması için gerekli tepkime enerjisini sağlamasıyla oluşmuştur. Sonuçta; hem dünyada yaşamın varlığı hem de evrende yaşam olasılığı açısından yaşamın kalbinin organik moleküller olduğu düşüncesi oluşturulmuştur. ORGANİK KİMYANIN BİR BİLİM OLARAK GELİŞMESİ Øİnsanlar organik bileşikleri ve tepkimelerini binlerce yıldan beri kullanmaktadırlar. ØBilerek yapılan ilk organik tepkime belki de ateşin keşfidir. ØEski Mısırlılar İndigo ve alizarin gibi organik bileşikleri kumaş boyamasında kullanmışlardır. ØFenikeliler tarafından kullanılan ünlü Kraliyet pembesi de istiridyeden elde edilen bir organik maddedir. üBiz sadece, başlıca organik bileşiklerden oluşmuş, onlardan türemiş ve onlarla beslenen insanlar olmakla kalmıyoruz, aynı zamanda organik kimya çağında yaşıyoruz. üGiydiğimiz elbiseler, ister yün ve pamuk gibi doğal bileşikler olsun ister naylon ya da polyester olsun, karbon bileşiklerinden yapılmıştır. üİçinde oturduğumuz evlerin yapımında kullanılan malzemelerin çoğu organiktir. üOtomobilleri hareket ettiren benzin, tekerleklerini oluşturan lastik ve içlerini döşeyen plastiklerin hepsi organiktir. üHastalıkların tedavisinde ve etkilerinin giderilmesinde kullanılan ilaçların da çoğu organiktir. Kısacası; Bu organik kimya çağında; felsefemiz olabildiğince DAHA AZ KULLAN, TEKRAR KULLAN VE YENİDEN KULLAN olmalıdır. Organik bileşikler bu çabalarda öenemli bir rol oynar. ØAlkolsüz içeceklerle süt için kullanılan plastik şişeler, kumaş ve halı yapımında yeniden kullanılabilir. üKağıt atıklarının yeniden kullanılması, kağıt hamuru için daha az ağaç kesilmesini sağlar. üMotor yağları, boyalar ve çözücüler çevre koruma kuruluşları tarafından toplanıp yeniden kullanılır. üKimya Laboratuarlarında deneyler daha küçük ölçeklerde gerçekleştirilerek daha az madde kullanılır ve daha az atık oluşur. ORGANİK KİMYAYA NASIL ÇALIŞILIR 1.Günü gününe çalışınız. Hiçbir zaman geride kalmayınız. 2.Yeni bir konuyu iyice anladığınızdan emin olmadan sonraki konuya geçmeyiniz. 3.Bölüm içerisinde verilen problemlerin tümünü çalışınız. 4.Mutlaka yazarak çalışınız. CARBON Why is it the element of life on earth? Has Four Bonding Electrons Unique Strong Covalent Bonds Strong Single, Double and Triple Bonds Average Bond Energies (KJ mol-1) C-C 607 Si-Si 230 C-H 416 Si-H 323 C-N 754 Si-N 470 C-O 336 Si-O 368 O-Si-O = Sand and Rocks
